lunedì 25 giugno 2012

Piselli con carote


Ingredienti:  300 gr piselli,  2 grosse carote, 1 cipolla.
Preparate un soffritto di cipolla in burro e olio(per evitare che il burro si bruci bisogna aggiungere olio). Quando la cipolla e appassita si aggiungono le carote e i piselli. Fatteli bollire con 1 pizzico di sale e bovis

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